Thư viện thành phố Hà Tiên

1 kết quả đã tìm thấy.

Tìm thấy:

1. NGÔ ĐỨC THỊNH
     Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam / Ngô Đức Thịnh .- Tp. Hồ Chí Minh : Nxb. Trẻ , 2010 .- 435tr. ; 20cm
   Thư mục: tr. 428-433
  Tóm tắt: Giới thiệu những vấn đề chung về ẩm thực dưới góc độ văn hoá, ẩm thực của người Việt (Kinh) và truyền thống ẩm thực của các dân tộc thiểu số
/ 74000đ
  1. Văn hoá truyền thống.  2. Ẩm thực.  3. Nghệ thuật ẩm thực.  4. {Việt Nam}
   394.10959731 KH 104 PH 2010

ĐKCB: VV.003273 (Sẵn sàng)